وصفة المطبخ المستقبلي: Carneplastic

وصفة المطبخ المستقبلي: Carneplastic

وصفات المطبخ المستقبلي

كارنيبلاستيك

(تفسير تركيبي لحدائق الخضروات والحدائق والمراعي في إيطاليا بواسطة الرسام المستقبلي فيليا)

مكونات

  • 11 نوعًا مختلفًا من الخضار المطبوخة مسبقًا (على سبيل المثال: السبانخ ، والسلق ، والخرشوف ، واللفت ، والملفوف ، والبازلاء ، والجزر ، والبقدونس ، والبصل الأخضر ، والكرفس ، والفاصوليا الخضراء) ؛
  • لحم عجل مفروم
  • سجق طازج؛
  • لحم دجاج؛
  • عسل.

تحضير

تحمص لحم العجل المفروم والسجق بشكل منفصل. قم بطهي 11 خضار حسب ذوقك. نقطع ثلاث دوائر صغيرة من لحم الدجاج ونحمرها.

نضيف 11 من الخضار المطبوخة والمفرومة سابقاً إلى لحم العجل المفروم وتتبل بالملح ، اضغطي على لحم العجل والخضروات لتشكيل كرة لحم أسطوانية توضع عمودياً في منتصف طبق التقديم. رتبي السجق في قاعدة الأسطوانة وزينيه بدوائر لحم الدجاج الثلاث. تاج التكوين بسمك العسل.

ملحوظة

طبق رجول جدا في الشكل والتكوين.

ملاحظة.

بروح المطبخ المستقبلي ، قمنا بإجراء تغيير على الوصفة من خلال دمج بيضة نيئة في لحم العجل المفروم ، وإلا فلن يتمكنوا من صنع كرات اللحم الأسطوانية!


فيديو: 4 وصفات سلطة ومقبلات لذيذة من المطبخ السوداني