Blackberry Loch Ness: وصف تنوع وخصائص الزراعة

Blackberry Loch Ness: وصف تنوع وخصائص الزراعة

يسعى كل شخص ، حاصل على قطعة أرض في الحديقة ، إلى أن ينمو عليها فواكه وخضروات صحية ، وتوت يسهل العناية به ، والذي سيصبح إضافة ممتعة لقائمة الطعام اليومية والديكور في الفناء. غالبًا ما يلعب توت العليق وعنب الثعلب والعليق هذا الدور. هذا الأخير محبوب من قبل البستانيين لأنه منخفض السعرات الحرارية ، ولكنه يحتوي في نفس الوقت على مجموعة كاملة من المغذيات الدقيقة والمواد الطبية. يعتبر Loch Ness من أصناف التوت الأسود الشائعة والمتواضعة وعالية الغلة.

تاريخ ظهور بلاك بيري بحيرة لوخ نيس

صنف Loch Ness صغير نسبيًا ، حيث حصل عليه الإنجليزي ديريك جينينغز في عام 1990. يعتمد الخلق على الأنواع الأوروبية من التوت الأسود والتوت لوجان والتوت. يشار إلى أن جينينغز اكتشف الجين توت العليق L1 ، الذي يسبب الثمار الكبيرة ، والذي تم استخدامه لاحقًا في التكاثر. أظهرت معظم الأصناف التي تمت تربيتها على أساس هذا الجين محصولًا وحجمًا غير مسبوق من التوت الذي يزن 6 جرامات أو أكثر (في بعض الحالات ، هناك فواكه تزن 16 و 18 وحتى 23 جرامًا). أصبح توت العليق L1 هو سلف بلاك بيري Loch Ness ، المعترف به على أنه ناجح ومنحته الجمعية الملكية لبستانيين بريطانيين.

معرض الصور: بحيرة لوخ نيس بلاك بيري - من الإزهار إلى الحصاد

وصف الصنف

ينمو Blackberry Loch Ness في جميع المناطق الروسية ويحظى بشعبية بين البستانيين في منطقة موسكو ومنطقة موسكو. الشجيرة شبه زاحفة ، تبدو ظاهريًا مضغوطة وأنيقة ، على الرغم من أن ترقق البراعم المفاجئ يسبب سماكة. التاج شبه عمودي ، الفروع كثيفة ، ناعمة ، عديمة الأشواك. يبلغ ارتفاع البراعم أكثر من أربعة أمتار ، بينما القضبان منتصبة من الأسفل ، وتتسلل من الأعلى. تتطلب ميزة الأدغال هذه تقليمًا أو تركيب تعريشات رأسية ، الأمر الذي سيحدث الدعم النبات.

لضمان نمو شجيرة بلاك بيري ، يجب تثبيت تعريشات رأسية ، وإلا ستنحني القضبان تحت وزن التوت

التوت الناضج أسود وممدود ، أحادي البعد ، وله سطح لامع.

العصير المصنوع من الفاكهة الناضجة وأوراق العليق الصغيرة له تأثير مقوي ومهدئ على الجسم.

متوسط ​​ u200b u200b وزن التوت هو 5-10 جم ، اللب كثيف ، ذو رائحة مميزة واضحة. في مرحلة النضج التقني ، يكون طعم التوت حامضًا ، ولكن عندما تنضج تمامًا ، تصبح الثمار حلوة وسكرية. بسبب اللون الأسود الواضح للتوت ، يخطئ البستانيون في النضج التقني للكمال ويظلون غير راضين عن الذوق الحامض.

تشتهر بحيرة لوخ نيس بفواكهها الكبيرة والثقيلة التي يمكن أن تنمو حتى 23 جرامًا

يعمل بلاك بيري على تقوية جهاز المناعة واستقرار الجسم بعد الإصابة بأمراض خطيرة.

خصائص مفيدة من بحيرة لوخ نيس بلاك بيري

خصوصية الصنف هو أن التوت يحتوي على القليل من فيتامين C ، لكنه يحتوي على فيتامينات A و E ، والنياسين ، والثيامين ، وبيتا كاروتين ، والريبوفلافين ، والتانينات ، والفينولات ، والجليكوزيدات ، وكذلك الأحماض العضوية. الفوائد المؤكدة لـ Loch Ness عند استهلاكها بانتظام هي:

  • له تأثير مفيد على عضلة القلب ، مما يقلل من احتمالية الإصابة بنوبة قلبية ؛
  • تطبيع ضغط الدم
  • ينظف ويقوي جدران الأوعية الدموية.
  • يحيد التهاب الأعضاء الداخلية.
  • يسرع مرور الصفراء وإزالة الحصوات من الكلى.
  • يحسن تكوين الدم ، ويبطئ شيخوخة الخلايا ؛
  • يستقر عمل الجهاز الهضمي.
  • يساعد على التعامل مع الفيروسات وتطبيع درجة حرارة الجسم ؛
  • يمنع الاضطرابات النفسية والعصبية.

خصائص متنوعة

تتمثل إحدى مزايا توت العليق من Loch Ness في التساهل في تكوين التربة (على الرغم من أن طفال الحمص الرطب مع وفرة من الدبال يعتبر مفضلًا لزراعة هذا التنوع). بالإضافة إلى ذلك ، فإن الشجيرات مقاومة للأمراض ومقاومة للصقيع. لا يحتاج توت العليق إلى التغطية في الشتاء - في درجات حرارة تتراوح من -17 إلى 20 درجة مئوية ، لن تتأثر الشجيرات. ومع ذلك ، لا يزال البستانيون ذوو الخبرة ينصحون بعدم المخاطرة.

يتم جمع العليق من هذا التنوع في مجموعات متعددة ، لذا فإن جمعها ليس بالأمر الصعب.

الميزات المتزايدة

على الرغم من أن Blackberry Loch Ness متواضع ، إلا أن الأدغال ستؤتي ثمارها وتسعد بالحصاد فقط مع موقف يقظ تجاه نفسها. لذلك ، تعتبر رعاية الهبوط والمتابعة مهمة.

انتشار بلاك بيري

عندما تتلف جذور الأدغال الأم ، فإن النبات يشكل براعم جذرية بسرعة. تتكاثر بحيرة لوخ نيس بشكل أساسي عن طريق تجذير القمم ، على الرغم من ممارسة طرق أخرى أيضًا:

  • بذور؛
  • قصاصات خضراء أو قمم متجذرة ؛
  • يطلق النار؛
  • براعم خشبية في الصيف أو الخريف ؛
  • طبقات الهواء
  • تقسيم الأدغال.

لا تنشر قصاصات الجذر أصنافًا شائكة - في هذه الحالة ، ستخرج منها النباتات الشائكة. تتجذر شتلات بحيرة لوخ نيس وتؤتي ثمارها بالفعل في السنة الثانية من العمر. يعتبر التوت الأسود في منتصف النضج ، ويحدث نضج التوت في العقد الثاني من شهر أغسطس ، على الرغم من أنه يحدث في بعض المناطق بعد أسبوعين. تنضج الفرشاة تدريجياً ، لذا فإن الحصاد يستمر من شهر إلى 1.5 شهر. لا تسبب عملية التجميع نفسها صعوبات ، حيث لا توجد أشواك على الأدغال ، ويتم تشكيل التوت على الفروع الجانبية. في المتوسط ​​، يتم حصاد 15 كجم من التوت من شجيرة واحدة ، ويرى البستانيون المتمرسون أن رعاية نبات بالغ يزيد المحصول إلى 25-30 كجم. في الوقت نفسه ، لا تفقد التوت طريقة عرضها وتتسامح مع النقل بهدوء ، لذلك غالبًا ما يتم زراعة صنف Loch Ness لأغراض تجارية.

قواعد الهبوط

تبدأ أنشطة الزراعة في أوائل الربيع. للزراعة ، يتم اختيار المناطق المضاءة والرياح بدون حفر ومنخفضات. يتم الهبوط وفقًا للمخطط التالي:

  1. يتم تحضير الحفر للشتلات بحجم 40 × 40 × 40 سم. وفي نفس الوقت ، يؤخذ في الاعتبار أن البلاك بيري يحتاج إلى مساحة خالية ، لذلك ، يتم الحفاظ على مسافة 1.5-2.5 متر بين الشجيرات. نباتات في صفوف ، الفجوة بينهما لا تقل عن مترين. مع المعالجة الآلية للمزارع ، يتم إجراء تباعد الصفوف بثلاثة أمتار على الأقل.
  2. يتم وضع خليط من الأسمدة في قاع الحفرة: 5 كجم من السماد أو الدبال ، و 50 جم من ملح البوتاسيوم و 100 جم من السوبر فوسفات. يتم خلط الضمادة العلوية جيدًا مع الأرض وتغطيتها أيضًا بطبقة من التربة حتى لا تحترق الشتلات الصغيرة.
  3. يتم وضع كل نبتة في حفرة لنشر الجذور من الأعلى إلى الأسفل. براعم الجذر 2-4 سم تحت مستوى الأرض. قم بتغطية الحفرة بالتربة بعد وضع الشتلة بطريقة مناسبة.
  4. يتم تسقي الشجيرة المزروعة حديثًا ، ويتم تغطية الحفرة بالسماد (على سبيل المثال ، القش أو الدبال) ، ويتم تقصير الجزء الموجود فوق الأرض من الشتلات إلى 25 سم.
  5. من أجل تجنب صعوبات الرعاية في المستقبل ، مباشرة بعد الزراعة ، يتم وضع دعامة بجانب الشتلات - تعريشة بطول مترين بثلاثة صفوف من الأسلاك على ارتفاع 50-75 سم ، 120-140 سم و 180 سم أثناء نموها ، يتم ربط البراعم بالدعم - أولاً بسلك الصف السفلي ، ثم بالوسط ، وفي النهاية إلى الأعلى. اربط الفروع بطريقة متعرجة ، مضفرًا حول الدعامة. لا يزيد ارتفاع التعريشات عن عرض تباعد الصفوف ، وإلا ستفتقر الصفوف المجاورة إلى الضوء.
  6. لمنع نمو الحشائش ، يتم تغطية التربة بين الصفوف بالقش أو نشارة الخشب أو الخث أو الألياف الزراعية السوداء.

رعاية شجيرات بلاك بيري

في السنة الأولى من العمر ، لا تحتاج الشجيرة إلى رعاية - يتم تسقي النبات حيث تجف التربة وترخي التربة بين الصفوف في حالة عدم وجود مادة تغطية. إذا لم يكن هناك نشارة بالقرب من شجيرات العليق ، يتم تخفيف التربة بعناية ، لأن الضرر الذي يلحق بجذور بحيرة لوخ نيس والأصناف الشائكة المماثلة يثير نمو البراعم القاعدية الشائكة.

مع تقليم التوت الأسود في الخريف ، يتم حصاد الأغصان المثمرة من الجذر ، دون ترك جذوعها

من السنة الثانية يتم الاعتناء بالمصنع وفق التقنية الزراعية التقليدية:

  1. في مايو ، يتم التقليم الربيعي ، وتقصير البراعم بمقدار 15-20 سم وتقليم الزوائد الجانبية لتحفيز الإزهار.
  2. يتم تثبيت الفروع المتنامية على الدعامة - وهذا يجعل من السهل معالجة الأدغال والحصاد. يتم إرفاق مجموعة Loch Ness المتنوعة بالتعريشة بطريقة على شكل مروحة ، مما يفصل الفروع النامية عن الفروع المثمرة.
  3. بشكل دوري ، يتم رش النبات بمحلول الكبريت لاستبعاد العدوى الفطرية وتفشي العث.
  4. التوت الأسود الذي ينمو في ظروف قاحلة لا يجمع الكمية المطلوبة من الحلاوة في التوت ويوقف نمو البراعم الصغيرة. لذلك ، من أجل التطور الطبيعي والإثمار ، يجب أن تحافظ باستمرار على محتوى رطوبة معتدل في التربة التي ينمو فيها التوت. للقيام بذلك ، يتم سقي الشجيرات بانتظام وتغطيتها بطبقة طولها خمسة سنتيمترات من السماد العضوي أو العشب أو الدبال. في بعض الأحيان يتم إضافة اللحاء والإبر إلى النشارة. الرطوبة الزائدة مع الري المتكرر تسبب تلف التوت وتطور الفطريات.
  5. سيؤدي ظهور الأعشاب بالقرب من شجيرات التوت إلى إبطاء نمو البراعم وتطور الثمار. هناك حاجة لإزالة الأعشاب الضارة حتى لا يجتذب العشب العناصر النزرة المفيدة من التربة.
  6. من السنة الثالثة إلى الرابعة من العمر ، يتم تخصيب التوت الأسود بانتظام. في الربيع ، يتم إدخال التسميد النيتروجيني (نترات الأمونيوم ، اليوريا ، الدبال). في سبتمبر - أكتوبر ، تم إخصاب النبات بأسمدة الفوسفور والبوتاسيوم التي لا تحتوي على الكلور.
  7. في أشهر الخريف الأولى ، يتم إجراء تقليم ثانٍ ، وإزالة الفروع التي تؤتي ثمارها وتقليم الزوائد الجانبية. يتم ترقق الشجيرات ، مما يترك 4-6 براعم لمكافحة سماكة العليق والوقاية من الأمراض الفطرية. عند إجراء تقليم الخريف ، لا تترك الجذوع بعد إزالة البراعم الزائدة.
  8. لفصل الشتاء ، يتم تغطية التوت الأسود عن طريق ثني الأغصان على الأرض ومغطاة بالخث أو نشارة الخشب أو الأوراق. تتم إزالة الفروع من الدعم ولفها بعناية في حلقة أو وضعها على الأرض مع السلك. يتم وضع مواد التغطية والألياف الزراعية أو غلاف بلاستيكي في الأعلى. يتم ترك السم للفئران بين السيقان.

آراء البستانيين حول تشكيلة Loch Ness

فيديو: أسرار زراعة العليق

وقع بلاك بيري لوخ نيس بطعمه اللامع وخصائصه الزخرفية في حب البستانيين. الفروع الموجودة على التعريشة مغطاة بالزهور في بداية الصيف ، وفي نهاية الموسم يتم تغطيتها بالتوت الأسود. شجيرات بلاك بيري تشبه السياج وتزين الفناء. هذا الصنف البسيط مناسب لكل من زراعة الطعام لعائلة واحدة وللاستخدام التجاري.

  • مطبعة

قيم المقال:

(صوت واحد ، متوسط: 5 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


شاهد الفيديو: American Loch Ness Monster Video Going Viral